Vins issues du cépage Gewurztraminer au Canada - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Gewurztraminer en mono-cépage ou en assemblage au Canada
Plus d'information sur le cépage Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur les vins du Canada
Le Canada - deuxième plus grand pays du monde par sa superficie - est loin d'être le plus évident des pays producteurs de vin, et pourtant ses vignobles sont capables de produire à la fois qualité et quantité. Les puissants cabernets et les Rieslings secs aromatiques jouent un rôle important dans le portefeuille de vins du pays, mais le vin de glace (surtout blanc, mais aussi rouge), délicieusement sucré, est sans conteste le style de vin canadien par excellence. Tirant le meilleur parti de leurs températures hivernales toujours froides, les producteurs de vin canadiens sont devenus les leaders mondiaux de la production de vin de glace. L'industrie canadienne du vin est principalement présente dans quatre provinces : L'Ontario et la Colombie-Britannique, qui sont responsables de 98 % de la production de vins de qualité, ainsi que le Québec et la Nouvelle-Écosse, qui sont des régions viticoles émergentes et ont un public local restreint mais fidèle.
Quels sont les arômes typique du cépage Gewurztraminer ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 15% des Gewurztraminer
- Fruits tropicauxPrésent dans 10% des Gewurztraminer
- AgrumesPrésent dans 8% des Gewurztraminer
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Gewurztraminer
- BoiséPrésent dans 3% des Gewurztraminer
- FloralPrésent dans 2% des Gewurztraminer
- GingembrePrésent dans 1% des Gewurztraminer
- ChèvrefeuillePrésent dans 1% des Gewurztraminer
- LycheePrésent dans 1% des Gewurztraminer
- ÉpicesPrésent dans 1% des Gewurztraminer
- Peau d'orangePrésent dans 1% des Gewurztraminer
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Gewurztraminer
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Gewurztraminer
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Gewurztraminer
Actualités du cépage Gewurztraminer
Vin orange : effet de mode ou vraie nouveauté ?
Depuis quelque temps déjà, le vin orange s’est fait une place sur les étagères des cavistes, les cartes de restaurants et même les rayons des grandes surfaces. Alors, effet de mode, vraie nouveauté ou… ni l’un, ni l’autre ? Qu’est-ce que le vin orange ? Pas vraiment blanc, pas du tout rouge, encore moins rosé : le vin orange intrigue avant même de séduire. En réalité, il s’agit techniquement d’un vin blanc, puisque les raisins utilisés p ...
Comment organiser une soirée dégustation de vin ?
Comment bien préparer la dégustation de vin ? Comment bien préparer la dégustation de vin ? Le lieu : Il doit être bien éclairé pour apprécier l’aspect visuel du vin et assez grand pour que les convives puissent déguster sans se marcher dessus. Il va sans dire que la pièce doit être dénuée d’odeurs. On commence donc par fuir la cuisine ! Les verres : Chaque vin a son verre idéal : le verre ...
Dix vins blancs incontournables à moins de 20 euros
Nos dix magnifiques vins blancs à moins de 20 euros Les journées se rallongent, signe que les beaux jours arrivent, et avec eux les apéritifs et soirées entre amis ou en famille ! Pour préparer ces moments de convivialités, nous vous avons déjà présenté des sélections destinées aux amateurs de vins rosés et de vins rouges. Aujourd’hui, nous allons ravir les fans de vins blancs, avec une sélect ...