Vins issues du cépage Mencia de Valdeorras
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mencia en mono-cépage ou en assemblage de Valdeorras
Plus d'information sur le cépage Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Plus d'information sur la région de Galice
La région viticole du Valdeorras se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rafael Palacios et le Domaine Rafael Palacios y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdeorras sont les Mencia, Albarino et Trousseau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdeorras révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou ardoise et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou pastèque.
Quels sont les arômes typique du cépage Mencia ?
- BoiséPrésent dans 25% des Mencia
- Fruits rougesPrésent dans 25% des Mencia
- Minéral & naturelPrésent dans 19% des Mencia
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Mencia
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Mencia
- ÉpicesPrésent dans 14% des Mencia
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Mencia
- FloralPrésent dans 6% des Mencia
- VégétalPrésent dans 4% des Mencia
- AgrumesPrésent dans 4% des Mencia
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Mencia
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Mencia
- FraisesPrésent dans 2% des Mencia
- ChocolatPrésent dans 2% des Mencia
- TerrePrésent dans 2% des Mencia
- CerisePrésent dans 2% des Mencia
- ChênePrésent dans 1% des Mencia
- MinéralPrésent dans 1% des Mencia
- RéglissePrésent dans 1% des Mencia
- FramboisePrésent dans 1% des Mencia