Vins issues du cépage Merlot en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 99% des Merlot
- BoiséPrésent dans 98% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 96% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 95% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 95% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 93% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 57% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 47% des Merlot
- VégétalPrésent dans 46% des Merlot
- FloralPrésent dans 43% des Merlot
- PrunePrésent dans 29% des Merlot
- ChênePrésent dans 28% des Merlot
- MûrePrésent dans 26% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 24% des Merlot
- VanillePrésent dans 22% des Merlot
- CerisePrésent dans 22% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 21% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 20% des Merlot
- CèdrePrésent dans 20% des Merlot
- CassisPrésent dans 20% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
Cahors 2019 du Château Lamartine
Château Lamartine2019AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91/100Prix : 11,50 € Commentaire de dégustation : Un cahors classique floral et fruité, nerveux et tannique, avec un côté très traditionnel. Le mot du domaine : « Un vin traditionnel, typique de Cahors mêlant des tanins élégants à une multitude d’arômes complexes et puissants. Cuvée historique de Lamartine, elle fut imaginée par notre a ...
Issan 2020, l’assemblage inédit
Le Château d’Issan, 3ème Grand Cru Classé du Médoc, prolonge le vignoble historique du Clos d’Issan avec l’acquisition, en mars 2020, de parcelles limitrophes situées sur la même veine de terroir, à proximité de l’estuaire de la Gironde. Pour la première fois, Issan 2020 est le fruit d’un assemblage de 5 cépages. Ce millésime réunit 55% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 3% de ...
Fronsac 2019 du Château La Rose Garnier
Château La Rose Garnier2019AOC FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 92/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : les tanins sont fins et le vin possède une certaine dynamique où le fruit frais et percutant s’installe dès le départ jusque dans une finale plus souple. Millésime de plaisir à ouvrir tout autant que le 2018 (93/100), épanoui sur une chair flatteuse et un tanin délicat. Le mot du domaine : « Le terroir ...