Vins issues du cépage Merlot de Central Valley - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Central Valley
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 35% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 35% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 34% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 24% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 21% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 15% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Merlot
- CerisePrésent dans 3% des Merlot
- VégétalPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Merlot
- FloralPrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 2% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 1% des Merlot
- FramboisePrésent dans 1% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 1% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 1% des Merlot
- CuirPrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
1187e émission – Anne Ribes et François Despagne – 25/03/2023
SAMEDI 25 MARS 2023 Anne Ribes – Collectif Négrette (Sud-Ouest) Depuis plus de 30 ans, la famille Ribes exploite le Domaine Le Roc au cœur de l’Appellation Fronton. Ils produisent des vins de qualité révélant le cépage emblématique de la région : la Négrette qui a donné son nom au Collectif Négrette. Ce collectif réunit une dizaine de vignerons, dont Anne, de l’appellation Fronton qui souhaitent produire une gamme de vins rouges de prestige. A travers ce collectif, les vignerons ont mis e ...
Bordeaux Supérieur Vin Méthode nature 2020 du Château Grand Ferrand
Château Grand FerrandVin méthode nature 2020AOC Bordeaux SupérieurVin rougeVin de Bordeaux Note : 90 /100Prix : entre 11 et 15 € Commentaire de dégustation : Comme son nom ne l’indique pas, ce vin est un 100% merlot parfumé de notes de cerise d’une pointe de pruneau. L’ensemble est frais, parfumé et digeste, cadencé par un tanin presque moelleux et une belle sucrosité. Désaltérant et complexe à la ...
Les Fiefs de Lagrange 2018, harmonieux et éclatant
Magnifique et généreuse expression du terroir de Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange 2018 est le second vin de l’emblématique Grand Cru Classé, Château Lagrange. Complexe et charpenté, avec un nez fruité et une bouche juteuse, Les Fiefs de Lagrange 2018 est issu d’un assemblage de 51% de Merlot et 44% Cabernet Sauvignon et 5% de Petit Verdot. Créé en 1983 afin d’augmenter la qualité du Grand vin par une ...