Vins issues du cépage Pinot noir en Savoie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage en Savoie
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 5% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 4% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 4% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Pinot noir
- CuirPrésent dans 2% des Pinot noir
- ViolettePrésent dans 2% des Pinot noir
- PommesPrésent dans 2% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 2% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 2% des Pinot noir
- TerrePrésent dans 2% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Pinot noir
- PamplemoussePrésent dans 2% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 2% des Pinot noir
- CannebergePrésent dans 1% des Pinot noir
- PoirePrésent dans 1% des Pinot noir
- MyrtillePrésent dans 1% des Pinot noir