Vins issues du cépage Riesling de Wintrich
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Wintrich
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Mosel
La région viticole du Wintrich se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Günther Steinmetz et le Domaine Günther Steinmetz y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Wintrich sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wintrich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 4% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Riesling
- BoiséPrésent dans 3% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 3% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
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