Vins issues du cépage Viognier de Coastal Region
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Coastal Region
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Western Cape
La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- BoiséPrésent dans 22% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 18% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 18% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 17% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 16% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Viognier
- VégétalPrésent dans 8% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Viognier
- FloralPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Viognier
- ChênePrésent dans 2% des Viognier
- VanillePrésent dans 2% des Viognier
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Viognier
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Viognier
- PoirePrésent dans 1% des Viognier
- ChèvrefeuillePrésent dans 1% des Viognier
- Poivre blancPrésent dans 1% des Viognier
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