Le Domaine Cantina Sociale di Gattinara de Gattinara au Piémont

Domaine Cantina Sociale di Gattinara
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5 des domaines du Piémont
Il se situe en Gattinara dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Cantina Sociale di Gattinara sur Facebook

Le Domaine Cantina Sociale di Gattinara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gattinara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara à Gattinara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Sociale di Gattinara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, navarin d'agneau à la marocaine ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

  • Nebbiolo
  • Bonarda
  • Vespolina
  • Croatina

À la découverte de la région viticole de Gattinara

La région viticole du Gattinara se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Travaglini et le Domaine Nervi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gattinara sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gattinara révèle souvent des types d'arômes de crème, confiture ou figue et parfois aussi des arômes de thym, parfum ou fleurs séchées.

En bouche du Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Gattinara, produisant 73 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Une route des vins de prévue dans la région de Gattinara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Sociale di Gattinara.

Découvrez le cépage: Bonarda

Actualités du Domaine Cantina Sociale di Gattinara et des vins de la région

Les meilleurs vins italiens en 2024

Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...

En Italie, le vignoble de Gattinara sublime le nebbiolo

Si la Toscane est comparée à Bordeaux, le Piémont est bourguignon. Le cépage nebbiolo y trouve ses lettres de noblesse. Le Barolo et le Barbaresco sont des appellations de renom, mais au nord du Piémont se nichent de petites merveilles moins connues, dont Gattinara. L’APPELLATION GATTINARA Gattinara (105 ha) est une DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) depuis 1990. Elle se confond avec l’aire de la municipalité de Gattinara ...

Les meilleurs vins italiens en 2024

Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...

Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)

Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.

Découvrez les autres régions et appellation du Piémont