Le Domaine Alberese fait parti des domaines à suivre à Morellino di Scansano. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alberese à Morellino di Scansano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alberese. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alberese avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Alberese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, curry d'agneau au lait de coco ou poitrine de veau farcie.
Au nez le vin rouge du Domaine Alberese révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou café et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Alberese est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
En bouche du Morellino di Scansano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Morellino di Scansano, produisant 383 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Morellino di Scansano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rosé du Domaine Alberese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de picadillo, tajine de veau au petits pois ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Une route des vins de prévue dans la région de Morellino di Scansano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alberese.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
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Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.
