Le Domaine Bacana d'Albana di Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Bacana
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Albana di Romagna dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Bacana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bacana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bacana à Albana di Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bacana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bacana avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

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Les espagnols arrivent en troupe (2) : rosés et rouges

Dans les rosés et rouges arrivés la semaine dernière d’Espagne, il y en a vraiment pour tous les goûts, avec des cépages et des vinifications très différentes. On va du presque « classique » au plutôt barré (mais pas tanqt que ça. Et c’est tout le charme de cette dégustation très éclectique ! Viña Enebro Clarete (10.90 €) Mourvèdre et Forcallat noir La robe trouble  est entre le vermillon et le tuilé. Le nez évoque les fruits rouges confits, avec une pointe de volatile. La ...

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Le sangiovese est de loin le cépage le plus connu d’Italie, mais son origine demeure mystérieuse.   Il existe de nombreuses études et théories sur la provenance et le nom (« Sanguis Jovis » ou « sang de Jupiter ») du célèbre cépage, mais aucune ne fait l’unanimité. Un seul consensus existe : le sangiovese serait né quelque part entre la Toscane et la Romagne. Considérant que, dans sa folie de ...

Le prof en liberté #25 – Comment parler des vins que l’on n’a pas bus

Que l’on puisse parler d’un livre sans l’avoir lu n’est pas de prime abord évident, c’est pourtant le titre d’un essai de Pierre Bayard paru aux éditions de Minuit (2007). Maior continet minus, on devrait également pouvoir parler de vins que l’on n’a pas goûtés. Oscar Wilde assumait franchement son statut de non-lecteur et critique littéraire. Il avait pour cela une métaphore esthétique : pour apprécier la qualité et le cru d’un vin, point n& ...

Le mot du vin: SGN

Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.