Le Domaine Banks Road de Western Victoria de Victoria

Domaine Banks Road
Le domaine propose 30 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 108 des domaines de Victoria
Il se situe en Western Victoria dans la région de Victoria
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Le Domaine Banks Road fait parti des domaines à suivre à Western Victoria. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Western Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Banks Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Banks Road à Western Victoria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Banks Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Banks Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Banks Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Banks Road

Les vins blanc du Domaine Banks Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, thon à la provençale ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Banks Road

Au nez le vin blanc du Domaine Banks Road révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Banks Road est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Banks Road

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Banks Road

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Western Victoria

Le Western Australie/Victoria">Victoria est une zone viticole située, de manière assez évidente, dans la moitié ouest du Victoria, dans l'est de l'Australie. Pour être plus précis, et pour correspondre plus complètement à son voisin du nord, le North West Victoria, la zone est mieux décrite comme le South West Victoria. Les terres viticoles les plus fines de la zone sont situées loin du littoral, à la limite nord de la zone, où se trouvent les régions viticoles de Henty, Grampians et Pyrenees. La zone du Western Victoria englobe les villes historiques de Ballarat et d'Ararat, avec leurs rues traditionnelles aux bâtiments victoriens qui témoignent de l'histoire de l'exploitation aurifère de la région.

À l'ouest se trouvent les pics déchiquetés du parc national des Grampians, tandis qu'au nord se trouvent les pentes plus douces des Pyrénées, au nom trompeur. Au sud et à l'ouest de Ballarat se trouvent de vastes plaines côtières, qui s'étendent jusqu'au littoral de l'océan Austral. Elles culminent dans le parc national de Great Otway et les Otway Ranges, qui mènent à la limite sud de Geelong. Cette partie méridionale de la zone connaît des températures plus basses et des précipitations plus élevées que presque n'importe quelle partie du Victoria, et n'est pas connue pour ses vignobles.

La partie nord de la zone, en revanche, bénéficie d'un Climat plus chaud et plus Sec et a depuis longtemps fait ses preuves en tant que région viticole, la production remontant aux années 1850. Les vignobles de Seppelt et Best's, établis de longue date dans l'ouest du Victoria, ont été rejoints au cours des dernières décennies par une nouvelle série de vignobles artisanaux, qui produisent presque tous des vins de climat Frais, car il s'agit de l'une des zones viticoles les plus froides d'Australie. Le vin mousseux a été une spécialité majeure de la zone. C'est dans la sous-région Great Western des Grampians que le style emblématique du vin mousseux Shiraz a été développé pour la première fois dans les années 1890.

Les grands vins rouges du Domaine Banks Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Banks Road

Les vins rouge du Domaine Banks Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, tournedos rossini sauce porto ou blanquette de veau à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Banks Road

Au nez le vin rouge du Domaine Banks Road révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Banks Road est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Banks Road

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Banks Road

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Banks Road

Une route des vins de prévue dans la région de Western Victoria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Banks Road.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Banks Road et des vins de la région

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