Les meilleurs vins de Grampians

Découvrez les meilleurs vins de la région de Grampians de Victoria ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Grampians à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Grampians et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Grampians

À la recherche d'un bon vin de Grampians de Victoria parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Grampians. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Grampians avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Grampians

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Grampians

Vous voulez acheter un vin rouge de Grampians pas cher ou vendre un vin rouge de Grampians au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Grampians

Les vins rouges de la région de Grampians s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, agneau sauce masalé et son riz ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

Analyse organoleptique du vin rouge de Grampians

Au nez le vin rouge de la région de Grampians révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou groseille et parfois aussi des arômes de menthe, cannelle ou parfum. En bouche le vin rouge de la région de Grampians est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Grampians

  • 1998avec une note moyenne de 4.28/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.14/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Grampians

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Grampians

Une route des vins de prévue dans la région de Grampians ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Grampians.

À la découverte de la région viticole de Grampians

La région viticole du Grampians se situe dans la région du Western Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mount Langi Ghiran et le Domaine Halls Gap y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grampians sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grampians révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

En bouche du Grampians est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Grampians, produisant 107 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grampians s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs de Grampians

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Grampians

Vous voulez acheter un vin blanc de Grampians pas cher ou vendre un vin blanc de Grampians au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Grampians

Les vins blancs de la région de Grampians s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, couscous sans couscoussier ou quenelles au four.

Analyse organoleptique du vin blanc de Grampians

Au nez le vin blanc de la région de Grampians révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Grampians est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Grampians

  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Grampians

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio
  • Sangiovese
  • Viognier
  • Roussanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Grampians

Une route des vins de prévue dans la région de Grampians ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Grampians.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents de Grampians

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Grampians

Vous voulez acheter un vin effervescent de Grampians pas cher ou vendre un vin effervescent de Grampians au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Grampians

Les vins effervescents de la région de Grampians s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, chinchards au vin blanc et au raisin ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Grampians

Au nez le vin effervescent de la région de Grampians révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Grampians

  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Grampians

  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Grampians

Une route des vins de prévue dans la région de Grampians ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Grampians.

Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".

Les grands vins rosés de Grampians

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Grampians

Vous voulez acheter un vin rose de Grampians pas cher ou vendre un vin rose de Grampians au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Grampians

Les vins rosés de la région de Grampians s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou currywurst.

Analyse organoleptique du vin rose de Grampians

Au nez le vin rosé de la région de Grampians révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Grampians

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Grampians

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Marsanne
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du vignoble de Grampians

Crise du vin de Bordeaux : l’association Solidarité paysans, submergée par les demandes d’assistance, lance un appel à l’aide

Fondée en 2007 pour venir en aide aux exploitants agricoles en difficulté, disposant de plusieurs antennes à l’échelle nationale, l’association Solidarité paysans (SP) se trouve elle-même aujourd’hui dans une situation délicate. La base Gironde de l’association prend de plein fouet la crise de la viticulture. Ses bénévoles sont submergés, et Solidarité paysans est confrontée à une ba ...

Cars : un troubadour itinérant s’invite dans les chais du château Bel-Air la Royère

« C’est un troubadour, et comme j’aime bien les rencontres atypiques, j’ai décidé de l’accueillir pour sa prestation ! » Corinne Chevrier, du château Bel-Air la Royère à Cars, recevra ce mercredi 23 octobre, à 19 heures, le poète, Donatien Garnier, pour sa performance artistique « Rhapsode ». Depuis avril 2023, ce poète auteur présente son spectacle dan ...

Bordeaux : un public rajeuni curieux des vins « nature » a dégusté Chez Alriq

Pendant deux jours en un même lieu, à Bordeaux, il était possible de se livrer à un tour de France des vins dits « nature ». Installée en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, la guinguette Chez Alriq, bien connue pour sa programmation culturelle estivale, a reçu 25 vignerons de diverses régions : Bordeaux, Bourgogne, Landes, Loire, Languedoc, Béarn, Dordogne… Une véritable opportunité ...

Découvrez les autres régions et appellation de Grampians

Une route des vins dans la région de Grampians ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles