Le Domaine Bec Hardy de Barossa Valley d'Australie du Sud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bec Hardy

Les vins rouge du Domaine Bec Hardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bec Hardy

Au nez le vin rouge du Domaine Bec Hardy révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Bec Hardy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bec Hardy

• 2006avec une note moyenne de 4.24/5
• 2002avec une note moyenne de 4.10/5
• 2007avec une note moyenne de 4.10/5
• 2021avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.98/5
• 2010avec une note moyenne de 3.94/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bec Hardy

Les vins blanc du Domaine Bec Hardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bec Hardy

Au nez le vin blanc du Domaine Bec Hardy révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Bec Hardy est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bec Hardy

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.73/5
• 2020avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 2017avec une note moyenne de 3.44/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bec Hardy

Les vins rosé du Domaine Bec Hardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, canard mariné au miel et cinq épices ou tranche de thon à la sauce tomate.

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Bec Hardy

Les vins doux naturel du Domaine Bec Hardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, pastillas à l'agneau et abricots ou curry d'agneau à l’indienne.

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bec Hardy

Les vins doux du Domaine Bec Hardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de crevettes au curry express ou crème chantilly.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bec Hardy

• 2008avec une note moyenne de 4.50/5