Le Domaine Bella Cucina de Prosecco en Vénétie

Domaine Bella Cucina
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4334 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Bella Cucina fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bella Cucina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bella Cucina à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bella Cucina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bella Cucina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bella Cucina

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bella Cucina

Les vins effervescent du Domaine Bella Cucina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche aux lardons et au gruyère ou cookies parmesan tomates séchées.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bella Cucina

Au nez le vin effervescent du Domaine Bella Cucina révèle souvent des types d'arômes de crème, paille ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin effervescent du Domaine Bella Cucina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bella Cucina

  • 2017avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bella Cucina

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Bella Cucina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bella Cucina

Les vins blanc du Domaine Bella Cucina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche sans pâte courgette-bleu ou paupiettes de veau au cidre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bella Cucina

Au nez le vin blanc du Domaine Bella Cucina révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bella Cucina

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bella Cucina

  • Pinot Grigio
  • Catarratto Bianco

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bella Cucina

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bella Cucina.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Bella Cucina et des vins de la région

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