Le Domaine Betes fait parti des domaines à suivre à Rully. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Betes à Rully parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Betes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Betes avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Betes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou paëlla géante cuite au feu de bois.
La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.
En bouche du Rully est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Rully, produisant 315 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rully s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Rully ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Betes.
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Pourquoi une machine à vendanger quand on peut aller couper le raisin soi-même au lever du soleil, suivi d’un bon déjeuner ? Pourquoi enlever du travail de l’Homme et sacrifier la boisson sacrée pour un robot ? Parce qu’aujourd’hui au moins, la machine vendange bien et que le coût de la main d’œuvre ne fait qu’augmenter. Pendant ce temps-là, l’inflation fait souffrir les caddies, rendant difficile l’équilibre financier du vigneron. Quelques faits sur ces machines qui ...
AMéLIE LOMBARD POUR « LE MONDE » Avant les élections des députés européens, qui se dérouleront du 6 au 9 juin, nous avons invité 22 sommeliers de l’Union européenne, de nationalités différentes et souvent lauréats de concours, à répondre à trois questions : que signifie pour vous l’Europe du vin ? Comment voyez-vous le vin du futur ? Quelle est votre bouteille européenne coup de cœur, produite hors de votre pays ? Voici leurs réponses. Maximilian Wilm, Allemagne Restaurant Kinfelts Kitchen & ...
Les voilà presque devenus bergers. Pour des vignerons, la reconversion n’était pas toute trouvée. Au milieu de leur parcelle de vignes, proche du bourg de Cissac-Médoc, Marie Vialard et Laurent Saint-Pasteur ont désormais une nouvelle équipe de travailleurs dans les effectifs de leur château. Et une équipe conséquente : 39 ovins, bien poilus, bien cornus. Quelques… Les voilà presque devenus bergers. Pour des vignerons, la reconversion n’était pas toute trouvée. Au milieu de leur parcelle d ...
Voir bourboulenc.
