Le Domaine Michel Briday de Rully de Côte Chalonnaise

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michel Briday

Les vins blanc du Domaine Michel Briday s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, poke bowl à l'hawaïenne ou blanquette de lotte et saint jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Michel Briday

Au nez le vin blanc du Domaine Michel Briday révèle souvent des types d'arômes de citron, évolution (vieillissement) ou silex et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, caramel ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Michel Briday est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michel Briday

• 2009avec une note moyenne de 4.30/5
• 2020avec une note moyenne de 4.20/5
• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.11/5
• 2021avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.06/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Michel Briday

Les vins effervescent du Domaine Michel Briday s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, omelette espagnole (tortilla auténtica) ou petits choux fourrés.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Michel Briday

Au nez le vin effervescent du Domaine Michel Briday révèle souvent des types d'arômes de toasté, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Michel Briday est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michel Briday

Les vins rouge du Domaine Michel Briday s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, queue de boeuf confite au vin rouge ou canard à l'orange et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Michel Briday

Au nez le vin rouge du Domaine Michel Briday révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & terre ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michel Briday

• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.78/5
• 2016avec une note moyenne de 3.53/5
• 2014avec une note moyenne de 3.52/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5
• 2012avec une note moyenne de 3.31/5