Le Domaine Jaeger-Defaix de Rully en Bourgogne
Le Domaine Jaeger-Defaix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Jaeger-Defaix situé à Rully en Burgundy, en France, est un domaine viticole familial unique et exceptionnel qui existe depuis plus de 130 ans. Ils produisent une gamme variée de vins de terroir de qualité et une collection de vins fins et d'appellation d'origine contrôlée. Celui-ci est géré par les frères Fabrice et Philippe Jaeger-Defaix et leur famille, tous s'engagent à produire des vins d'une qualité supérieure, qui reflète la magie et l'authenticité du terroir environnant. Le domaine est situé sur un sol calcaire qui favorise les vins blancs et rouges aromatiques auxquels les frères prêtent la plus grande attention et qui sont célèbres pour leurs notes de fleurs et de fruits. Ils sont reconnus pour leurs vins blancs secs et leurs grands bourgognes, tels que leur Pouilly- Fuissé et leur Chardonnay. Les vins rouges du domaine sont également reconnus pour leur caractère unique et leur finesse ainsi que pour leur longueur en bouche et leurs arômes élégants. Le domaine propose des visites guidées du vignoble et des caves, ainsi que des dégustations commentées qui montrent la variété et la qualité des vins produits. Les séances de dégustation comprennent des explications sur les différentes étapes de la production des vins, le type de sol, le climat et les techniques de vinification. Les visiteurs se voient offrir une variété de vins des cuvées les plus récentes et plus anciennes et pourront se faire une meilleure idée des raisins et des crus du domaine.