Le Bodegas Vi Rei fait parti des domaines à suivre à Iles Baléares. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Vi Rei à Iles Baléares parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Vi Rei. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Vi Rei avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Vi Rei s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, quiche à la tartiflette ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Au nez le vin rouge du Bodegas Vi Rei révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Bodegas Vi Rei est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Bien que le vin soit produit sur les îles depuis l'époque romaine (les vignes ont été introduites vers 121 avant J. -C. ), l'industrie est encore en pleine évolution. Les îles ont deux appellations officielles de vin DO : Pla i Llevant (introduit en 2001) et Mallorca/binissalem-mallorca">Binissalem-Mallorca, tous deux situés sur l'île de Majorque.
Ce dernier a été le premier titre de DO des îles, et le premier jamais accordé en dehors du continent espagnol. Bien qu'il n'y ait que deux DO, un certain nombre de zones classées VT sont réparties sur les autres îles, notamment Ibiza VT, Formentera VT, Isla de Menorca VT, Mallorca VT et la zone englobante Illes Balears VT. C'est le vin Doux de Malmsey (voir Malvasia) qui a fait connaître les vins des îles Baléares, notamment en Angleterre, aux Pays-Bas et en Allemagne. Ce style de vin a pratiquement disparu à la fin du XIXe siècle avec l'arrivée du phylloxéra, qui a dévasté la population locale de vignes.
Les vins blanc du Bodegas Vi Rei s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), choucroute de la mer au vin blanc ou quiche sans pâte.
En bouche le vin blanc du Bodegas Vi Rei est un vin .
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Bodegas Vi Rei s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
Une route des vins de prévue dans la région des Iles Baléares ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Vi Rei.
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...
Certes, en choisissant la Rioja nous avons poussé le curseur à la limite. D’abord, en optant pour un territoire plus vaste que celui des simples villes que « Sud Ouest » a pris l’habitude de faire découvrir, l’été venu, dans cette série « A moins de deux heures de la frontière ». Ensuite, parce que justement, pour rallier Haro, au nord de cette région dont la renommée doit beaucoup à sa production vinicole, il faut exactement 1 h 42 depuis le péage de Biriatou. Dans les clous, mais à condition d ...
Vendredi soir, en marge de la Grande Dégustation Primeurs organisée par Terre de vins en partenariat avec LaGrandeCave.fr au Grand Hôtel Bordeaux Intercontinental, une master class d’exception a emmené 40 amateurs à la découverte de la galaxie « Domaines Barons de Rothschild Lafite », à travers deux millésimes 2021 et quatre millésimes livrables. Pour un moment d’exception hors du temps. L’histoire raconte que Lafite Rothschild aurait gagné les faveurs de Louis XV et de la Cour de France grâce a ...
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
