Le Domaine Bosco ai Salici de Région inconnue
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Le Domaine Bosco ai Salici fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Bosco ai Salici s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, boulettes de veau au curry ou riz cantonais.
Au nez le vin rouge du Domaine Bosco ai Salici révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Bosco ai Salici est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Bosco ai Salici s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux courgettes et au chèvre ou assortiments de mini-tartelettes salées.
Au nez le vin blanc du Domaine Bosco ai Salici révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Bosco ai Salici est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bosco ai Salici.
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