Le Domaine Brett Dog de Livermore Valley de Californie

Domaine Brett Dog
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Livermore Valley dans la région de Californie

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Top des meilleurs vins du Domaine Brett Dog

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brett Dog à Livermore Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brett Dog. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brett Dog avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brett Dog

Une route des vins de prévue dans la région de Livermore Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brett Dog.

Découvrez le cépage: Tressailler

Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Brett Dog et des vins de la région

Le rhum Plantation modifie son nom à la « connotation blessante »

Trois ans. Il aura fallu trois longues années de paperasserie pour que le rhum Plantation change d’identité. Son nom, déposé il y a presque une génération, était censé rappeler la dimension agricole du spiritueux. Mais il évoquait aussi les sombres heures d’un passé qui ne passe plus : l’époque coloniale, la traite des noirs et l’esclavage… Aujourd’hui, Plantation devient Planteray. La nouvelle marque – phonétiquement proche, compréhensible dans toutes les langues – célèbre la dimension végétale ...

Le vin naturel est-il un vin de terroir comme les autres ?

En matière de terroir, les avis divergent tant que les débats sont souvent houleux, entre des défenseurs des vins naturels vantant le terroir, et des amateurs de vins conventionnels accusés d'être pour la chimie. Or tout n'est pas si simple. En matière de vin naturel, les raisonnements simplistes sont légion. Ce qui est franchement dommage – que ce soit pour les vins naturels ou les conventionnels, puisqu'aucun ne semble vraiment pouvoir l'emporter. Ainsi, ...

Des levures dans le vin ?

Micro-organismes responsables de la fermentation alcoolique, les levures jouent un rôle prépondérant dans la confection de votre breuvage favori. Sans levures pas de vin. Mais si elles sont naturelles et que leur utilisation est ancestrale, leur gestion n’est pas pour autant un exercice facile. Une découverte révolutionnaire Lorsque Louis Pasteur, pionnier de la microbiologie (ayant, entre autres incroyables avancées, révolutionné l’hygiène du vin), s’est intéressé de près aux levures, c’est la ...

Le mot du vin: Vif

Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.