Le Domaine John Evan de Livermore Valley de Californie

Domaine John Evan
Le domaine propose 17 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 153 des domaines de Californie
Il se situe en Livermore Valley dans la région de Californie

Le Domaine John Evan fait parti des domaines à suivre à Livermore Valley. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine John Evan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine John Evan à Livermore Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine John Evan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine John Evan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine John Evan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine John Evan

Les vins rouge du Domaine John Evan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), biryani d'agneau ou lapin à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine John Evan

Au nez le vin rouge du Domaine John Evan révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine John Evan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine John Evan

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Livermore Valley

La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.

En bouche du Livermore Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 78 domaines et châteaux dans la région du Livermore Valley, produisant 511 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Livermore Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine John Evan

Une route des vins de prévue dans la région de Livermore Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine John Evan.

Découvrez le cépage: Brun fourca

Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine John Evan et des vins de la région

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