Le Domaine Buffon fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Buffon à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Buffon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Buffon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Buffon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
En bouche le vin rouge du Domaine Buffon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins effervescent du Domaine Buffon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, saumon à l'oseille ou crevettes à l'ail.
En bouche le vin effervescent du Domaine Buffon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins blanc du Domaine Buffon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), potjevlesch (nord de la france) ou waterzooï de la mer.
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Buffon.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
(function () { document.querySelector(‘.restricted-podcast__icon’).addEventListener(‘dblclick’, function () { document.querySelector(‘.restricted-podcast’).classList.toggle(‘restricted-podcast–light’); }, false); })(); Alva Skog pour M Le magazine du Monde « Le style est l’homme même », a déclaré l’académicien Buffon en 1753. La phrase résonne particulièrement bien aujourd’hui, dans le Rhône Nord, à la Cave de Tain. La coopérat ...
Des vendanges exceptionnellement précoces en Côte-d’Or, quasiment du jamais vu, à part peut-être en 2003 ! Dans quelques domaines elles ont débuté le week-end dernier. A Volnay, à l’aide d’une quinzaine de vendangeurs, c’est ce lundi 17 août 2020 que le domaine Georges-Glantenay a coupé ses toutes premières grappes. Des grappes de pinot noir issues de deux petites parcelles de 35 ares chacune produisant du Volnay premier cru « Le Ronceret ». 🍇🍇🍇& ...
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
