Domaine Ca'N Vidalet - So del Xiprer

Domaine Ca'N VidaletSo del Xiprer

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le So del Xiprer du Domaine Ca'N Vidalet est un vin rouge de la région de Mallorca aux Iles Baléares.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du So del Xiprer du Domaine Ca'N Vidalet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le So del Xiprer de Domaine Ca'N Vidalet de la région des Iles Baléares est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le So del Xiprer du Domaine Ca'N Vidalet de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le So del Xiprer du Domaine Ca'N Vidalet

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

So del Xiprer - 2016
Dans le top 100 des vins de Mallorca
Note moyenne: 411110
So del Xiprer - 2015
Dans le top 100 des vins de Mallorca
Note moyenne: 4.111110
So del Xiprer - 2010
Dans le top 100 des vins de Mallorca
Note moyenne: 4.111110
So del Xiprer - 2009
Dans le top 100 des vins de Mallorca
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du So del Xiprer du Domaine Ca'N Vidalet sont 2010, 2015, 2016, 2009

Informations sur le Domaine Ca'N Vidalet

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mallorca dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Ca'N Vidalet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Iles Baléares
Dans le top 15000 des vins d'Espagne
Dans le top 300 des vins de Mallorca
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mallorca

La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.


La région viticole des Iles Baléares

Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.

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Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

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