Le Domaine Cantina La Salute fait parti des domaines à suivre à Marca Trevigiana. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Marca Trevigiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina La Salute à Marca Trevigiana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina La Salute. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina La Salute avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cantina La Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, osso buco ou canard roti au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Cantina La Salute révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina La Salute est un vin puissant.
La région viticole du Marca Trevigiana se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Rive et le Domaine Bisson y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Marca Trevigiana sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marca Trevigiana révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Marca Trevigiana est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 99 domaines et châteaux dans la région du Marca Trevigiana, produisant 241 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marca Trevigiana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins effervescent du Domaine Cantina La Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche lorraine ou tapenade à la tomate.
Au nez le vin effervescent du Domaine Cantina La Salute révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin effervescent du Domaine Cantina La Salute est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Cantina La Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, tajine de poulet aux abricots et amandes ou gratin de macaronis au fromage.
Au nez le vin blanc du Domaine Cantina La Salute révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Cantina La Salute est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Raisin sans pépin.
Les vins doux du Domaine Cantina La Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Cantina La Salute s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, crevettes à la sauce d'huître ou poulet au vin rouge.
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
Une route des vins de prévue dans la région de Marca Trevigiana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina La Salute.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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Raisin sans pépin.
