Le Domaine Carboni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carboni à Isola dei Nuraghi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carboni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carboni avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Carboni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou poêlée d'abats berbère.
En bouche le vin rouge du Domaine Carboni est un vin puissant.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
En bouche d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région d'Isola dei Nuraghi, produisant 379 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Carboni s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche au fromage façon gâteau magique ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
En bouche le vin blanc du Domaine Carboni est un vin puissant.
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Une route des vins de prévue dans la région d'Isola dei Nuraghi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Carboni.
Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Des accidents réguliers lors de la phase de fermentation du vin Sommaire Des accidents réguliers lors de la phase de fermentation du vin Macabre découverte ce dimanche matin sur la commune de Saint-Montan, en Ardèche. Le corps sans vie d’un vigneron a été découvert par son fils dans une cuve à vin. L’homme qui était âgé de 76 ans se trouvait dans l’une des cuves du hangar de son propre domaine. En arr&e ...
On pensait qu’il allait défendre le label Haute valeur environnementale (HVE)dont son domaine, le château Brown sur l’appellation Pessac-Léognan, est certifié au plus haut niveau, le 3. Point du tout. Jean-Christophe Mau regrette le peu de contraintes liées à la certification HVE, tout comme il déplore que le bio se restreigne à « la production de raisin ». Sur sa propriété qu’il pro ...
Vin rouge et rafraîchi. Voilà 2 termes qui vous semblent antinomiques… Et pourtant, en cette période estivale et plus largement à l’heure du réchauffement climatique, les rouges à savourer après passage au réfrigérateur ont le vent en poupe. Explications avec Dimitri Basevi, œnologue-conseil au laboratoire bordelais Enosens. Dimitri Basevi – Crédit photo : Laura Bernaulte LB : Boire des vins rouges frais : sacrilège ou idée de génie ? DB : Je trouve que c’est plutô ...
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
