Le Domaine Carrel F & Fils en Savoie

Domaine Carrel F & Fils
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2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est classé au top 2524 des domaines de Savoie
Il se situe en Savoie

Le Domaine Carrel F & Fils fait parti des domaines à suivre à Savoie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Carrel F & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carrel F & Fils à Savoie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carrel F & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carrel F & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Carrel F & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Carrel F & Fils

Les vins rouge du Domaine Carrel F & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Carrel F & Fils

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Savoie

La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.

Environ trois quarts des vins de la région sont blancs. Cela s'explique principalement par le fait que la plupart des Cépages rouges auraient du mal à mûrir correctement dans le Climat plus frais de la Savoie. Le Jacquère est le cépage blanc le plus planté, en raison de son Rendement élevé. L'Altesse, traditionnellement appelée ici Roussette, est utilisée pour produire certains des vins les plus fins de la Savoie, notamment sous ses propres appellations Roussette de Savoie et Roussette de Bugey.

La Roussanne (connue localement sous le nom de Bergeron) a également son propre petit créneau juste au sud de Chambéry, où elle produit exclusivement des vins de Chignin-Bergeron. Savoie Les pentes subalpines de la Savoie Comme dans beaucoup d'autres régions de France, le Chardonnay est de plus en plus planté en Savoie. Il est utilisé dans les vins tranquilles mais aussi dans les vins mousseux, notamment sous l'appellation Bugey Cerdon. Bien que la Savoie soit dominée par les vins blancs, elle possède un cépage rouge qui se distingue : Mondeuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Carrel F & Fils

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Découvrez le cépage: Soreli

Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.

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