Le Cave des Rois de Prosecco en Vénétie

Cave des Rois
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 224 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Cave des Rois fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Cave des Rois

À la recherche des meilleurs vins du Cave des Rois à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave des Rois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave des Rois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Cave des Rois

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Cave des Rois

Les vins effervescent du Cave des Rois s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ballotine de dinde, quiche lardons gruyère ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Cave des Rois

En bouche le vin effervescent du Cave des Rois est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Cave des Rois

  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Cave des Rois

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Cave des Rois

Accords mets et vins avec un vin blanc du Cave des Rois

Les vins blanc du Cave des Rois s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, bar enveloppé de croûte de sel ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Cave des Rois

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Cave des Rois

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Cave des Rois

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave des Rois.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Cave des Rois et des vins de la région

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