Le Domaine Cellier du Chalet en Savoie

Domaine Cellier du Chalet - Abymes
Le domaine propose 3 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 1786 des domaines de Savoie
Il se situe en Savoie

Le Domaine Cellier du Chalet fait parti des domaines à suivre à Savoie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cellier du Chalet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cellier du Chalet à Savoie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cellier du Chalet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cellier du Chalet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cellier du Chalet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cellier du Chalet

Les vins blanc du Domaine Cellier du Chalet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Savoie

La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.

Environ trois quarts des vins de la région sont blancs. Cela s'explique principalement par le fait que la plupart des Cépages rouges auraient du mal à mûrir correctement dans le Climat plus frais de la Savoie. Le Jacquère est le cépage blanc le plus planté, en raison de son Rendement élevé. L'Altesse, traditionnellement appelée ici Roussette, est utilisée pour produire certains des vins les plus fins de la Savoie, notamment sous ses propres appellations Roussette de Savoie et Roussette de Bugey.

La Roussanne (connue localement sous le nom de Bergeron) a également son propre petit créneau juste au sud de Chambéry, où elle produit exclusivement des vins de Chignin-Bergeron. Savoie Les pentes subalpines de la Savoie Comme dans beaucoup d'autres régions de France, le Chardonnay est de plus en plus planté en Savoie. Il est utilisé dans les vins tranquilles mais aussi dans les vins mousseux, notamment sous l'appellation Bugey Cerdon. Bien que la Savoie soit dominée par les vins blancs, elle possède un cépage rouge qui se distingue : Mondeuse.

Les grands vins rouges du Domaine Cellier du Chalet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cellier du Chalet

Les vins rouge du Domaine Cellier du Chalet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cellier du Chalet

  • Mondeuse Noire

Découvrez le cépage: Muscat cendré

Le Muscat cendré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muscat cendré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Jura, Champagne, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cellier du Chalet

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cellier du Chalet.

Découvrez le cépage: Mondeuse noire

Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Cellier du Chalet et des vins de la région

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Le mot du vin: Melchior

Bouteille d'une contenance de 18 litres.