Le Domaine Clos Capitoro d'Ajaccio en Corse
Le Domaine Clos Capitoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Ajaccio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Clos Capitoro est niché au cœur des montagnes de la Corse, à quelques kilomètres de la magnifique ville d'Ajaccio, en France. Ce magnifique vignoble occupe une position enviable et pittoresque, s'étendant sur un domaine de vingt hectares. Il s'agit d'une exploitation viticole captivante, qui incarne parfaitement l'essence de la beauté naturelle corse et offre une expérience viticole inégalée. Depuis sa création en 1950 par la famille Poletti, le domaine s'est consacré à la production de vins de grande qualité, alliant à merveille les techniques de viticulture traditionnelles et modernes. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille Poletti continue de gérer le domaine avec passion et engagement, faisant preuve d'un respect profond pour la terre et son héritage. La philosophie viticole du Domaine Clos Capitoro se concentre sur le maintien d'un équilibre écologique, travaillant en harmonie avec la nature environnante. La terre y est cultivée de manière organique, sans aucun pesticide ou produit chimique artificiel. Ce respect de l'environnement contribue non seulement à la préservation de la beauté naturelle du site, mais se reflète également dans la qualité supérieure de ses vins. Le domaine est réputé pour ses crus emblématiques, comme le cépage autochtone Sciaccarello, mais aussi le Nielluccio, le Vermentino et le Muscat à petits grains. Ces vins expriment la pureté et la complexité du terroir corse, tout en lui rendant hommage. La beauté du Domaine Clos Capitoro ne se limite pas aux vignobles luxuriants. Il offre également une vue imprenable sur le golfe d'Ajaccio, créant ainsi un cadre idyllique pour des dégustations de vin inoubliables. Le domaine propose également des visites guidées, permettant aux visiteurs de comprendre l'histoire de la vinification en Corse et la passion qui anime la famille Poletti.