Le Domaine Colvendrà de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Colvendrà

Les vins effervescent du Domaine Colvendrà s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, risotto de crevettes au curry ou butternut au comté et à la quenelle.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Colvendrà

Au nez le vin effervescent du Domaine Colvendrà révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Colvendrà est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Colvendrà

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.84/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colvendrà

Les vins rouge du Domaine Colvendrà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, tourte à la viande et au chévre ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colvendrà

Au nez le vin rouge du Domaine Colvendrà révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Colvendrà est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colvendrà

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Colvendrà

Les vins doux du Domaine Colvendrà s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou gratin gnocchis, brocolis et pignons de pin.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Colvendrà

Au nez le vin doux du Domaine Colvendrà révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin doux du Domaine Colvendrà est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Colvendrà

• 2009avec une note moyenne de 4.20/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colvendrà

Les vins blanc du Domaine Colvendrà s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, moules carbonara ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colvendrà

En bouche le vin blanc du Domaine Colvendrà est un vin puissant avec une belle fraicheur.