Le Domaine Conselve - Sansovino de Bagnoli en Vénétie

Domaine Conselve - Sansovino
Le domaine propose 71 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 652 des domaines de Vénétie
Il se situe en Bagnoli dans la région de Vénétie
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Le Domaine Conselve - Sansovino fait parti des domaines à suivre à Bagnoli. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Bagnoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conselve - Sansovino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conselve - Sansovino à Bagnoli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conselve - Sansovino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conselve - Sansovino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conselve - Sansovino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conselve - Sansovino

Les vins rouge du Domaine Conselve - Sansovino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, lasagnes aubergines/courgettes ou côtelettes d'agneau au miel et épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conselve - Sansovino

Au nez le vin rouge du Domaine Conselve - Sansovino révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, balsamique ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Conselve - Sansovino est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conselve - Sansovino

  • 1980avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conselve - Sansovino

  • Raboso Piave
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Friulano
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Bagnoli

La région viticole du Bagnoli se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Conselve - Sansovino et le Domaine Il Dominio di Bagnoli y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bagnoli sont les Raboso Piave, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bagnoli révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

En bouche du Bagnoli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Bagnoli, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Conselve - Sansovino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Conselve - Sansovino

Les vins effervescent du Domaine Conselve - Sansovino s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos, moules à l'espagnole ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Conselve - Sansovino

En bouche le vin effervescent du Domaine Conselve - Sansovino est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Conselve - Sansovino

  • Glera (Prosecco)
  • Moscato
  • Glera
  • Marzemino

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins blancs du Domaine Conselve - Sansovino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Conselve - Sansovino

Les vins blanc du Domaine Conselve - Sansovino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, lasagnes aux fruits de mer ou tarte au beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Conselve - Sansovino

En bouche le vin blanc du Domaine Conselve - Sansovino est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Conselve - Sansovino

  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2010avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Conselve - Sansovino

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Raboso Piave
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conselve - Sansovino

Une route des vins de prévue dans la région de Bagnoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conselve - Sansovino.

Découvrez le cépage: Marzemino

Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.

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Le mot du vin: Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.

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