Le Domaine Conte Fosco de Région inconnue
![Domaine Conte Fosco - Cuvèe Brut Domaine Conte Fosco - Cuvèe Brut](/image/vin/conte-fosco_cuvee-brut_500.webp)
Le Domaine Conte Fosco fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins effervescent du Domaine Conte Fosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, poêlée d'abats berbère ou roti de porc fondant.
Au nez le vin effervescent du Domaine Conte Fosco révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Conte Fosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, pâtes à l'arrabiata ou agneau aux vermicelles.
En bouche le vin rouge du Domaine Conte Fosco est un vin puissant.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Les vins blanc du Domaine Conte Fosco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, crevettes à la crème et aux fettucine ou tarte aux poireaux, lardons et beaufort.
En bouche le vin blanc du Domaine Conte Fosco est un vin puissant.
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conte Fosco.
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