Le Domaine Coppi de Région inconnue
![Domaine Coppi - Vinacciero Aleatico Domaine Coppi - Vinacciero Aleatico](/image/vin/coppi_aleatico-puglia-vinacciero_500.webp)
Le Domaine Coppi fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coppi à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coppi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coppi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Coppi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, pâtes carbonara ou pastillas à l'agneau et abricots.
Au nez le vin rouge du Domaine Coppi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cerise ou prune et parfois aussi des arômes de tabac, terre ou sucre brun. En bouche le vin rouge du Domaine Coppi est un vin puissant.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins effervescent du Domaine Coppi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Les vins rosé du Domaine Coppi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Désigne un vin non effervescent.
Les vins blanc du Domaine Coppi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou blinis façon croque-monsieur.
Au nez le vin blanc du Domaine Coppi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Coppi est un vin puissant.
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coppi.
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Désigne un vin non effervescent.