Domaine CorbillièresFabel Barbou Touraine Oisly
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Fabel Barbou Touraine Oisly du Domaine Corbillières est dans le top 50 des vins de Touraine.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fabel Barbou Touraine Oisly du Domaine Corbillières de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou herbe.
Accords mets et vins avec du Fabel Barbou Touraine Oisly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fabel Barbou Touraine Oisly
Les accords mets et vins originaux avec le Fabel Barbou Touraine Oisly
Le Fabel Barbou Touraine Oisly du Domaine Corbillières s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich tunisien, anneaux d'encornet à la tomate ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Fabel Barbou Touraine Oisly du Domaine Corbillières
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fabel Barbou Touraine Oisly du Domaine Corbillières sont 2015, 2016, 2014, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Corbillières
Le Domaine Corbillières fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
De Nantes à Sancerre, notre sélection
« Le Figaro » a dégusté 40 cuvées qui donnent un bel aperçu de la grande diversité des vins de Loire. À voir aussi Muscadet- Sèvre-et-Maine Domaine Poiron Dabin Muscadet-sèvre-et-maine cru Château-Thébaud 2013. Du fumé, des fruits jaunes confiturés, de l’ananas rôti, ce 2013 est particulièrement riche au nez. Très rond et gras en bouche, il offre toujours ce côté confituré mais&en ...
Champagne : Maison Devaux, Cuvée Rosée
Coup de cœur pour ce champagne à la bouche finement crémeuse, la Cuvée Rosée de la maison Devaux. DEVAUXCuvée RoséeAOC ChampagneVin rosé effervescentChampagne Le rosé classique possède un joli fruit qui croque et déploie une bouche finement crémeuse. Le mot du domaine : Cyril Brun : « Le champagne Devaux Cuvée Rosée est le champagne rosé très fruité et frais de la maison, aux 3 a ...
Vin de Loire : Domaine des Corbillières, Les XVI Rangs 2016
Coup de cœur pour ce vin blanc de la vallée de la Loire exprimant une finale virevoltante, la cuvée Les XVI Rangs 2016 du Domaine des Corbillières en AOC Touraine Oisly. DOMAINE DES CORBILLIÈRESLes XVI Rangs 2016AOC Touraine OislyVin blancVin de la vallée de la Loire Un sauvignon bien mûr, hautement concentré et élevé dix mois sur lies. Il prend de fines notes de chlorophylle. Extrêmement savoureux et stimulant, il conclut ...
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
