Le Domaine Corte Martini de Valpolicella Ripasso en Vénétie

Domaine Corte Martini
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 22 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella Ripasso dans la région de Vénétie

Le Domaine Corte Martini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Martini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Martini à Valpolicella Ripasso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Martini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Martini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Martini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Martini

Les vins rouge du Domaine Corte Martini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, salade semoule-merguez ou aiguillettes de canard au basalmique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Martini

Au nez le vin rouge du Domaine Corte Martini révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Martini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Martini

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Martini

  • Corvina
  • Rondinella

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Ripasso

La région viticole du Valpolicella Ripasso se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Lavel et le Domaine Le Guaite di Noemi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Ripasso sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Ripasso révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de truffe, cola ou sarriette.

En bouche du Valpolicella Ripasso est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 445 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella Ripasso, produisant 601 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella Ripasso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Martini

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella Ripasso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Martini.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Actualités du Domaine Corte Martini et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… un baba au rhum ?

Inutile d'aller chercher midi à quatorze heures : c'est du rhum qu'on choisira ici pour escorte. Martiniquais, vieux, et si possible millésimé Un rhum est légalement "vieux" trois ans après sa distillation, "très vieux" après quatre ans, et "extra-vieux" après six ans. J'ai sélectionné trois flacons, très différents les uns des autres, mais tous martiniquais. Chez Depaz, dont la disti ...

Champagnes au Ritz, le temps retrouvé

Place Vendôme, dans son écrin de joailliers historiques, le palace parisien demeure à lui seul l’un des plus flamboyants symboles du luxe en France. À voir aussi Les derniers articles Troisième étage, vue sur les platanes du ministère de la Justice. Chambre et salon, tons champagne et bleu du ciel. Fenêtres grandes ouvertes, vent léger. Dans la salle de bains, prêts à déployer leurs ailes, les cygnes d’or de la robinetterie. Les peignoi ...

Accord mets/vins : Que boire avec… un baba au rhum ?

Inutile d'aller chercher midi à quatorze heures : c'est du rhum qu'on choisira ici pour escorte. Martiniquais, vieux, et si possible millésimé À voir aussi Les derniers articles Un rhum est légalement « vieux » trois ans après sa distillation, « très vieux » après quatre ans, et « extra-vieux » après six ans. J’ai sélectionné trois flacons, très différents les uns des autres, mais tous martiniquais. Chez Depaz, d ...

Le mot du vin: Sirupeux

Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.