Le Domaine Corvezzo de Prosecco en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Corvezzo

Les vins effervescent du Domaine Corvezzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Corvezzo

Au nez le vin effervescent du Domaine Corvezzo révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de poire, melon ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Corvezzo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Corvezzo

• N.V.avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.76/5
• 2016avec une note moyenne de 3.68/5
• 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corvezzo

Les vins blanc du Domaine Corvezzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, poulet aux langoustines pour noël ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corvezzo

En bouche le vin blanc du Domaine Corvezzo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corvezzo

• 2018avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.73/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corvezzo

Les vins rouge du Domaine Corvezzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, pâtes aux cèpes ou tajine d'agneau aux abricots (maroc).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corvezzo

Au nez le vin rouge du Domaine Corvezzo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corvezzo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corvezzo

• 2012avec une note moyenne de 3.86/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 2.90/5