Le Château Cap de Faugères de Castillon - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Cap de Faugères
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Silvio Denz
Il est classé au top 45 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Castillon - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château Cap de Faugères fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Cap de Faugères est un domaine viticole unique situé dans le charmant Castillon - Côtes de Bordeaux en France. Ce vignoble incroyable est situé sur une terre qui fut autrefois le Quaternary, ce qui explique pourquoi les sols sont très désolés. Cela a contribué à créer des vins délicieux qui attirent des personnes du monde entier. Les vins de ce vignoble proviennent principalement de bordeaux, de cabernets sauvignon et de merlot. Le Château Cap de Faugères se targue également d'offrir un paysage rustique typique de la région viticole. Les vignobles sont baignés dans une lumière douce et les vignes sont fleuries de couleurs vibrantes. Le temps paisible permet également aux clients de profiter de la beauté de la région et de découvrir de nombreux mages naturels. Le domaine produit également un excellent merlot qui est particulièrement populaire. Ce vin se démarque par sa texture fluide et ses arômes troublants de fruits rouges et de bois de cèdre. Il est également riche en tannins, ce qui lui donne une puissance et un caractère très prononcés. Le Château Cap de Faugères est géré par la famille Grattan depuis plus de cinquante ans et est maintenant sous la direction de Philippe et Isabelle Grattan. La famille Grattan se consacre à créer des vins de qualité à travers leur soin attentif pour le vignoble et de nombreux efforts pour maintenir les hauts niveaux de qualité. Le Château Cap de Faugères est l'endroit idéal pour les amateurs de vin à la recherche d'une région viticole élégante et mémorable. Les vins produits par le Château offrent une délicieuse tournée des saveurs et des arômes uniques pour des moments de vin inoubliables.

Top des meilleurs vins du Château Cap de Faugères

À la recherche des meilleurs vins du Château Cap de Faugères à Castillon - Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Cap de Faugères. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Cap de Faugères avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Cap de Faugères

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Cap de Faugères

Les vins rouge du Château Cap de Faugères s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), poitrine de veau aux légumes nouveaux ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Cap de Faugères

Au nez le vin rouge du Château Cap de Faugères révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, parfum ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Château Cap de Faugères est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Cap de Faugères

  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 1998avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Cap de Faugères

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Castillon - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Aurage et le Château la Clariere Laithwaite y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castillon - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, sarriette ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou goudron.

En bouche du Castillon - Côtes de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 305 domaines et châteaux dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux, produisant 475 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Castillon - Côtes de Bordeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Cap de Faugères

Une route des vins de prévue dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Cap de Faugères.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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