Le Domaine Dal Molin de Prosecco en Vénétie

Domaine Dal Molin
Le domaine propose 4 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 871 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Dal Molin fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dal Molin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dal Molin à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dal Molin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dal Molin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins inconnus du Domaine Dal Molin

Accords mets et vins avec un vin inconnu du Domaine Dal Molin

Les vins inconnu du Domaine Dal Molin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Dal Molin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dal Molin

Les vins blanc du Domaine Dal Molin s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dal Molin

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Petit brun

Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Dal Molin

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Dal Molin

Les vins effervescent du Domaine Dal Molin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrines de poires au foie gras.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Dal Molin

En bouche le vin effervescent du Domaine Dal Molin est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Dal Molin

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dal Molin

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dal Molin.

Découvrez le cépage: Arandell

Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.

Actualités du Domaine Dal Molin et des vins de la région

Cahors 2022 du Château Ponzac

Château Ponzac2022AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : grande profondeur pour le cahors, un 100 % malbec très mûr, aux notes de violette et poivrées. Le mot du domaine : « Vin issu des terroirs argilo-calcaire du causse cadurcien, il est la signature du domaine et du style de Matthieu Molinié. Complexe et fruité, structuré et équilibré ; quintessence de l’expressio ...

Fixin, la pierre précieuse de Bourgogne

PREMIERS CRUS AU SOMMET Il serait dommage d’être ébloui par la route des grands crus au point d’oublier de s’arrêter à Fixin. Car là se trouvent aussi de grands terroirs de la Côte de Nuits. Le paysage viticole de Fixin illustre les grands traits de caractère de la Côte de Nuits : un coteau orienté est à sud-est, intensément fracturé, reliant d’est en ouest la plaine de la Saône &ag ...

Initiatives & Associations qui soutiennent les vigneronne

Aux oubliettes la légende couarde selon laquelle le vin risque de tourner si une femme se tient près du chai ! En effet, le temps où l’on pouvait lire à l’entrée de certains domaines agricoles « Interdit aux dames » est bel et bien révolu. Et pour cause ! Aujourd’hui les femmes sont de plus en plus nombreuses à s’imposer dans le monde de la viti-viniculture. Petit horizon des initiatives & des associations de femmes vigneronnes. S’il fût un temps où les femmes qui révolutionnent ou qui se la ...

Le mot du vin: Ouvert

Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.