Le Domaine Réserve de Monrouby de Côtes de Thau en Vin de Pays
Le Domaine Réserve de Monrouby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes de Thau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Réserve de Monrouby est situé dans le département des Côtes de Thau en France et est un domaine viticole de renommée mondiale. Il a été fondé en 1997 par Jean-Marc Vidal, un vigneron passionné qui s’est donné pour mission de produire des vins biologiques exceptionnels issus des meilleurs terroirs du sud-ouest de la France. Monrouby est situé sur une colline qui surplombe la plaine du Thau et est entouré de collines vallonnées. Situé à environ 30 km à l'est de Montpellier, il est vraiment ancré dans un paysage magnifique avec des vignes qui couvrent les coteaux sur des kilomètres à la ronde. Le domaine bénéficie d'un climat idéal pour les vignes, des vignobles plantés avec des systèmes de ventilation naturelle pour maintenir la fraîcheur et une activité biologique pour protéger les raisins. Une grande attention est portée à tous les processus de production, des cépages sélectionnés à la maturation, au conditionnement et à l'emballage des vins finis. Le domaine réserve de Monrouby produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont élaborés à partir de cépages locaux tels que le Mourvèdre, le Grenache, la Syrah et le Cinsault, tandis que les vins blancs sont élaborés à partir de cépages tels que la Roussanne, le Marsanne et le Viognier. Leurs vins ont été largement reconnus et récompensés pour leur qualité exceptionnelle, ils ont remporté de nombreux prix et distinctions et sont très recherchés par les connaisseurs. Ils sont également souvent choisis par des chefs étoilés et des restaurants de renom pour accompagner leurs mets. Les visiteurs sont les bienvenus sur le domaine de Monrouby, et peuvent découvrir tous les mystères de la production et de la maturation des vins. Ils peuvent également profiter d'un repas gastronomique composé de produits locaux ou même participer à l'une des nombreuses « marches des vignerons » pour découvrir les vignobles.