Le Domaine Benjamin de Juliénas dans le Beaujolais

Domaine Benjamin
Le domaine propose 7 vins différents (dont 6 vins référencés sur ce site actuellement)
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 64 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Juliénas dans la région du Beaujolais
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Le Domaine Benjamin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Juliénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Benjamin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Benjamin à Juliénas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Benjamin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Benjamin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Benjamin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Benjamin

Les vins rouge du Domaine Benjamin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, osso buco à la milanaise ou rouelle de porc à la moutarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Benjamin

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Juliénas

Juliénas est une appellation couvrant les vins produits à partir de vignobles du nord du Beaujolais, dans l'est de la France. Les vins rouges de Juliénas, à base de Gamay, présentent souvent des caractères d'épices, de fleurs et de fruits rouges. Ils ont tendance à être plus lourds que ceux de l'appellation voisine de Saint-Amour et de quelques autres homologues du sud. Malgré cela, les vins de Juliénas ont tendance à avoir une durée de vie plus courte, et il est préférable de les boire au plus tard deux ou trois ans après le Millésime.

Comme dans la plupart des lois sur les appellations du Beaujolais, une petite quantité de vin blanc est autorisée dans l'Assemblage du Juliénas. Le Village de Juliénas est nommé d'après le chef romain Jules César. Des vignobles y sont implantés depuis plus de 2000 ans. En 2019, l'appellation compte 568 hectares de vignes.

Environ 120 producteurs produisent environ 4 millions de bouteilles par an. La zone viticole de Juliénas couvre les pentes des collines exposées au sud et au sud-est, immédiatement à l'ouest de la vallée de la Saône. La zone comprend trois autres villages : Jullié, Emeringes et Pruzilly. La petite colline de Chénas se trouve directement au sud de Juliénas.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Benjamin

Une route des vins de prévue dans la région de Juliénas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Benjamin.

Découvrez le cépage: Perdin

Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.

Actualités du Domaine Benjamin et des vins de la région

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Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

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