Le Domaine Bernardi en Vénétie

Domaine Bernardi
Le domaine propose 37 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3690 des domaines de Vénétie
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Bernardi fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bernardi est un vignoble pittoresque situé dans la province historique et viticole de la Vénétie, en Italie. Établi à l’avant-garde de la scène viticole italienne, ce domaine est renommé pour ses vins produits avec rigueur et passion, reflétant l'authenticité et la richesse de cette région. S'étendant sur une surface importante, le Domaine Bernardi abrite une variété de cépages, dont le Prosecco, le Merlot et le Raboso. Chaque grappe de raisin est choyée et gestée avec savoir-faire, dans le but de produire des vins de qualité exceptionnelle reflétant les caractéristiques uniques du terroir vénitien. Son emplacement stratégique, bénéficiant d'un microclimat idéal, fait de ce domaine un lieu particulièrement propice à la viticulture. Classique et élégant, le Domaine Bernardi révèle un mariage harmonieux entre tradition et modernité. D'une part, vous pouvez observer des chais traditionnels où sont entreposées les barriques, reflétant la richesse du patrimoine viticole italien. D'autre part, le vignoble est équipé de technologies modernes pour optimiser le processus de vinification et garantir un produit final de qualité supérieure. Visiter le Domaine Bernardi, c'est faire une immersion totale dans le monde passionnant du vin italien. Les visiteurs ont l'opportunité de participer à des dégustations de vins, guidées par des experts qui racontent avec enthousiasme l'histoire de chaque bouteille. C'est une expérience sensorielle qui séduit tant les novices que les connaisseurs en vin. Les vins du Domaine Bernardi sont réputés pour leur finesse et leur complexité, chaque bouteille étant une expression parfaite du terroir vénitien. Les vins rouges, robustes et veloutés, séduisent par leur structure généreuse et leurs arômes de fruits mûrs. Les blancs, quant à eux, séduisent par leur fraîcheur et leur élégance.

Top des meilleurs vins du Domaine Bernardi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bernardi à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bernardi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bernardi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bernardi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bernardi

Les vins effervescent du Domaine Bernardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou wraps avocat crevettes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bernardi

Au nez le vin effervescent du Domaine Bernardi révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Bernardi est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bernardi

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bernardi

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Bien que les régions du sud, la Sicile et les Pouilles, aient Longtemps été les principaux producteurs de vin d'Italie, cet équilibre a commencé à se déplacer vers le nord, en direction de la Vénétie, dans la seconde moitié du XXe siècle. Dans les années 1990, le vin du sud de l'Italie a langui dans un monde de plus en plus compétitif et exigeant, tandis que la Vénétie a amélioré son jeu, gagnant en reconnaissance avec des vins tels que le Valpolicella, l'Amarone, le Soave et le Prosecco">Prosecco. Avec le Valpolicella rouge Fruité qui complète son Amarone intense et son Recioto Doux, la Vénétie dispose d'un formidable portefeuille de vins rouges pour accompagner ses blancs rafraîchissants, comme le Soave et le Prosecco Pétillant. Bien que la plupart des nouveaux vignobles qui ont permis à la Vénétie d'accroître sa production de vin aient été de qualité viticole douteuse, aujourd'hui plus de 25 % des vins de la région sont produits et vendus sous des appellations DOC/DOCG.

La Vénétie peut être divisée en trois zones géographiques, qui se distinguent par leur topographie et leur géologie. Au nord-ouest, les contreforts des Alpes descendent le long du bord oriental du lac de Garde, leur trajectoire étant reflétée par le fleuve Adige qui descend des hauteurs du Haut-Adige. Dans ce Climat plus Frais, influencé par les Alpes, des vins blancs frais et croquants sont produits sous les appellations Bianco di Custoza et Garda, tandis que le Bardolino, rafraîchissant et discret, provenant des rives du lac de Garde, fait partie des rouges les plus légers de Vénétie. À l'est du lac et au nord de Vérone se trouve Valpolicella et sa sous-région Valpantena ; la légendaire "vallée des nombreuses caves" produit 500 000 hectolitres de vin rouge fruité par millésime.

Les grands vins rouges du Domaine Bernardi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bernardi

Les vins rouge du Domaine Bernardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, lasagnes légères sans béchamel ou tajine traditionnel (maroc).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bernardi

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Bernardi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bernardi

Les vins blanc du Domaine Bernardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, crevettes curry et coco (thaïlande) ou fondue savoyarde aux trompettes de la mort.

Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bernardi

Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bernardi.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).