Le Domaine de Bel Air de Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône

Domaine de Bel Air
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 772 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine de Bel Air sur Facebook

Le Domaine de Bel Air fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Bel Air

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Bel Air à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Bel Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Bel Air avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Bel Air

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Bel Air

Les vins blanc du Domaine de Bel Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, pave de saumon en papillotte ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Bel Air

  • Chardonnay
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine de Bel Air

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Bel Air

Les vins rouge du Domaine de Bel Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Bel Air

Au nez le vin rouge du Domaine de Bel Air révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine de Bel Air est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Bel Air

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Bel Air

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine de Bel Air

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Bel Air

Les vins rosé du Domaine de Bel Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, saumon au four à la tomate ou soupe crevettes, coco et gingembre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Bel Air

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Bel Air

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Bel Air.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine de Bel Air et des vins de la région

Fêtes des grands-pères : nos idées cadeaux autour du vin

Nos idées cadeaux autour du vin pour la fête des grands-pères Sommaire Nos idées cadeaux autour du vin pour la fête des grands-pères Tire-bouchon nouvelle génération La garde est assurée ! Pour une température idéale… Le plaisir de déguster, décuplé ! Un abonnement à La Revue du vin de France Créé il y a une quinzaine d’années pour fêter les gran ...

Le furmint, le cépage qui rayonne sec à l’est

Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Sommaire Le furmint sec s’exprime de manière extrêmement qualitative Les plantations se multiplient Le cadre est exceptionnel. Les ors de la Hofburg brillent de tous leurs feux pour accueillir VieVinum, le salon des vins autrichiens qui se tient tous les deux ans à Vienne dans l’ancien palais impérial des Habsbourg. Cinq cents producteurs, toutes les régions du pays repr&e ...

Pays nantais : sur les terres du Muscadet, ces 50 vins rouges qui valent le détour

Bientôt du merlot ? Sommaire Bientôt du merlot ? 50 vins rouges du pays nantais qui valent le détour Quand on pense à la fulgurante montée en gamme des vins du Muscadet, instinctivement ce sont les blancs qui viennent à l’esprit. Pourtant, la qualité des rouges, 10 % de la production, avance elle aussi. Et à vitesse grand vin ! C’est d’autant plus étonnant que seules deux AOC mentionnent les rouges dans leur cahi ...

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Découvrez les autres régions et appellation de Rhône méridional