Le Domaine de Gabas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tursan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine de Gabas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, ragoût d'agneau ou pois mange-tout à la paysanne.
Le Tursan est l'une des AOC les moins connues du France/sud-ouest">Sud-Ouest de la France, située dans le coin sud-est du département des Landes. Le nom de Tursan est surtout utilisé pour des vins rouges et rosés légers et fruités, principalement issus du Cabernet Franc et du Tannat, mais une petite proportion de vins blancs Complexes et aromatiques est également produite ici, principalement à partir de Baroque et de Gros Manseng. Les vignobles couverts par l'AOC se trouvent à la limite ouest d'un ensemble d'appellations plus connues : Armagnac, Madiran et Côtes de GascogneIGP, entre autres. Le fleuve Adour délimite la limite nord, tandis que la limite sud de l'AOC est formée par la limite départementale des Landes elle-même.
Contrairement à d'autres régions du sud de la France, le vignoble du Tursan est fragmenté : le maïs est beaucoup plus important pour l'économie locale, et les Vignes se trouvent parmi les champs de maïs sur les pentes des collines basses et ondulées de la région. La proximité de l'océan Atlantique - à seulement 70 km - contribue à l'influence océanique des vignobles de Tursan. Le niveau des précipitations est relativement élevé, en particulier dans les parties occidentales de la région, et les vignobles sont généralement situés sur des pentes bien drainées pour en annuler les pires effets. Les vents de l'est apportent de la chaleur ainsi que des influences desséchantes, et les étés peuvent être chauds, avec des automnes longs et chauds qui permettent aux raisins de rester sur la vigne jusqu'à ce qu'ils puissent être récoltés à la parfaite maturité.
Les sols des vignobles de Tursan sont très variés et vont des galets colluviaux aux argiles calcaires et aux graviers limoneux. La plupart des vignobles se trouvent sur des grès fauves très poreux, qui conviennent particulièrement bien aux cépages qui y sont plantés, ce qui favorise la concentration dans les vins finis. L'AOC Tursan a un ensemble de lois particulièrement complexe qui entoure l'Assemblage des vins rouges et blancs. Les principaux cépages doivent constituer ensemble au moins 50 % de l'assemblage.
Une route des vins de prévue dans la région de Tursan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Gabas.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Si vous n’avez jamais entendu parler du Fié Gris, peut-être le connaissez-vous sous son autre nom, le Sauvignon Gris. En effet, il est une mutation rose du célèbre Sauvignon Blanc, une variété internationale qui a su s’imposer aux quatre coins de la planète. Mais ne vous y trompez pas, il a une personnalité bien à lui. Zoom sur ce cépage encore trop méconnu. Une mutation naturelle passée inaperçue Si son lien de parenté avec le Sauvignon Blanc est avéré, difficile de savoir véritablement d’où il ...
Le sort s’acharne. Dimanche 15 mai, entre 19 heures et 19 h 30, un violent orage de grêle a traversé une partie du Tursan. Des grêlons de 2 ou 3 centimètres, par endroits gros comme la paume de la main, laissent derrière… Le sort s’acharne. Dimanche 15 mai, entre 19 heures et 19 h 30, un violent orage de grêle a traversé une partie du Tursan. Des grêlons de 2 ou 3 centimètres, par endroits gros comme la paume de la main, laissent derrière eux des branches cassées et une récolte quasiment p ...
Il fallait bien une matinée entière à la préfète des Landes, Françoise Tahéri, pour prendre la mesure de l’inquiétude des vignerons de Tursan. Vendredi 13 mai, dans le vignoble, puis à la Cave coopérative de Geaune, elle a pu observer les conséquences des grands froids de début avril sur la vigne. A lire sur SudOuest.fr ...
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
