Le Domaine de la Madelaine de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine de la Madelaine
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 335 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine de la Madelaine fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Madelaine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Madelaine à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Madelaine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Madelaine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Madelaine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Madelaine

Les vins blanc du Domaine de la Madelaine s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, marmite de poisson ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Madelaine

Au nez le vin blanc du Domaine de la Madelaine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Madelaine

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Madelaine

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Madelaine

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Madelaine.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine de la Madelaine et des vins de la région

Les cinq cuvées coups de cœur d'Alexandre Gauthier

Chaque semaine, une personnalité des vins et spiritueux dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, Alexandre Gauthier, chef doublement étoilé du restaurant La Grenouillère. C'est à Madelaine-sous-Montreuil, dans le Pas-de-Calais, que le chef iconoclaste Alexandre Gauthier poursuit depuis le milieu des années 2000 sa quête d'une cuisine qui ne ressemble à aucune autre. Cette semaine, il partage avec Le Figaro ses cinq cuv&e ...

Guide Michelin 2021 : le Nord gagne une étoile, le Pas-de-Calais en perd une

Malgré la crise sanitaire, le guide Michelin n’a pas voulu annuler sa cérémonie. Retransmise sur internet depuis la Tour Eiffel, elle a recensé 638 tables étoilées en France, dont 57 nouvelles. Dans le Nord Pas-de-Calais, on compte un nouvel étoilé et une institution qui perd son étoile. Voici la liste de toutes les nouvelles étoiles 2021. Bravo aux cheffes et aux chefs, à tous les professionnels de la gastronomie qui ont su rester mobilisés malgré la crise sanitaire. La liste ici : https:/ ...

L’artiste, les bulles et le cuisinier

Alexandre Gauthier, chef de La Grenouillère(Pas-de-Calais), interprète un dialogue à trois voix avec le peintre britannique David Shrigley et le chef de cave de la maison Ruinart Frédéric Panaïotis. À voir aussi La gastronomie est-elle un art ? C’est l’une des questions posées par la maison Ruinart avec son nouveau programme annuel « Food for Art », qui met en relation un artiste contemporain et un chef cuisinier, sous l’œil complice de son chef de cave, Fr& ...

Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

Découvrez les autres régions et appellation de Centre Loire