Le Domaine de Rosiers de Côte-Rôtie en Côtes du Rhône

Domaine de Rosiers
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 30 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côte-Rôtie dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine de Rosiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Rosiers est un domaine viticole situé à Vienne, au cœur de la côte-rôtie. Le site se trouve entre les vignes classées qui entourent la petite ville calme et pittoresque. C'est un endroit idéal pour les visiteurs qui souhaitent découvrir les vins de la côte-rôtie et ses paysages pittoresques. Le domaine de Rosiers est réputé pour produire des vins de qualité, avec des arômes caractéristiques d'origine géographique. Les vignes du domaine sont cultivées dans le respect des méthodes traditionnelles, ce qui contribue à leur notoriety. Le domaine produit exclusivement des vins rouges AOC Côte-rôtie, avec des cépages Syrah et Viognier, ainsi que des vins blancs AOC Condrieu. Les vins de Rosiers sont appréciés pour leur caractère unique et leur ampleur aromatique. En plus de produire des vins de qualité, le Domaine de Rosiers est un endroit magnifique, entouré de vignes qui sont parmi les plus anciennes de la région. Le site est entouré de bois naturels, ce qui en fait un lieu parfait pour des promenades. Les visiteurs pourront admirer la nature sauvage et la vue sur les vignobles et les montagnes de la région. Le Domaine de Rosiers propose également des visites guidées permettant aux visiteurs de découvrir la vigne et les vins. Elles comprennent une dégustation des vins produits sur le site et des informations sur la culture et la production du vin. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles de vin directement au domaine et profiter de la variété de leurs produits. En somme, le Domaine de Rosiers offre aux visiteurs une expérience unique et n'oubliable. La beauté des paysages, la qualité des vins, la bonne réputation de ce domaine sont les raisons pour lesquelles les visiteurs adorent ce lieu. Si vous aimez l'aventure et les délices du vin, le Domaine de Rosiers est l'endroit parfait à découvrir.

Top des meilleurs vins du Domaine de Rosiers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Rosiers à Côte-Rôtie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Rosiers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Rosiers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Rosiers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Rosiers

Les vins rouge du Domaine de Rosiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, agneau de lait sauté au safran et au citron ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Rosiers

Au nez le vin rouge du Domaine de Rosiers révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), réglisse ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'espresso, épices ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine de Rosiers est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Rosiers

  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Rosiers

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Côte-Rôtie

La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.

Les cépages les plus plantés dans la région du Côte-Rôtie sont les Viognier, Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côte-Rôtie révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise acide ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, cerise rouge ou canneberge. En bouche du Côte-Rôtie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 157 domaines et châteaux dans la région du Côte-Rôtie, produisant 353 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Côte-Rôtie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine de Rosiers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Rosiers

Les vins blanc du Domaine de Rosiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), saumon au four à la tomate ou gratin d'épinards aux deux poissons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Rosiers

Au nez le vin blanc du Domaine de Rosiers révèle souvent des types d'arômes de pêche, citron ou poire et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine de Rosiers est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Rosiers

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Rosiers

  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Rosiers

Une route des vins de prévue dans la région de Côte-Rôtie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Rosiers.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine de Rosiers et des vins de la région

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Le rosé, une passion provençale

Domaine du Bagnol, à Cassis (Bouches-du-Rhône). Le rosé coche toutes les cases propres à lui donner un avantage irrésistible quand point l’été. Sa santé est insolente et ne se dément pas. Depuis une vingtaine d’années, la production monte en flèche – à la différence de celle du rouge et du blanc –, la consommation suit, surtout en France, où une bouteille sur trois est un rosé. Son royaume se trouve en Provence : 91 % des vins qui y sont produits ont cette couleur, et 40 % de la consommation dan ...

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