Le Domaine Clusel-Roch de Côte-Rôtie en Côtes du Rhône

Domaine Clusel-Roch
Le domaine propose 18 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côte-Rôtie dans la région de Côtes du Rhône
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Le Domaine Clusel-Roch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Clusel-Roch est un vignoble familial situé en Côte-Rôtie, en France, qui propose des vins mémorables issus de vignobles biologiques. Les vins Clusel-Roch sont conçus par la famille avec une attention particulière à la santé des sols et des vignobles, à la qualité de chaque raisin et au maintien des saveurs uniques inhérentes à Côte-Rôtie. Depuis plus de 20 ans, le Domaine Clusel-Roch représente les derniers cultivars autochtones de la région de la Vallée du Rhône, tels que Syrah et Viognier, qu'ils affinent et travaillent pour produire des vins mémorables. Les vins à base de Syrah offrent des saveurs intenses et intensives, caractérisées par des notes d'épices, de fruits rouges et noirs mûrs et d'olives. Quant aux vins à base de Viognier, conçus à partir de raisins mûrs et soigneusement sélectionnés, ils offrent des arômes uniques de fleurs, de fruits exotiques, de fruits à noyaux et de pommes. Les vignobles Clusel-Roch sont situés sur 2,5 ha et sont en actuels en conversion bio. Les vignobles sont exploités avec une gestion durable des ressources et des pratiques environnementales et un soin particulier à la santé des sols et des cultures. Une attention particulière est donnée à la qualité de chaque raisin récolté. La validation de cette qualité de premier choix est l'une des raisons pour lesquelles ces vins Côte-Rôtie sont vénérés autant par les amateurs de vin que par les plus grands critiques. Comme pour tous les vins Clusel-Roch, un soin et un respect tout particuliers sont apportés aux vins à chaque étape du processus de maturation. Les vins sont ensuite relâchés en fûts de chêne français non filtrés, pour leur offrir le caractère incomparable du terroir de la Vallée du Rhône et confirmer que le vin Clusel-Roch est exceptionnel. Les vins Clusel-Roch sont les preuves que la passion, l'excellence et la qualité se retrouvent dans chaque bouteille. Venez et découvrez pourquoi le Domaine Clusel-Roch est considéré comme l'un des plus beaux producteurs de Côte-Rôtie.

Top des meilleurs vins du Domaine Clusel-Roch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clusel-Roch à Côte-Rôtie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clusel-Roch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clusel-Roch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Clusel-Roch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Clusel-Roch

Les vins blanc du Domaine Clusel-Roch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, bar au four ou cordon bleu tout maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Clusel-Roch

Au nez le vin blanc du Domaine Clusel-Roch révèle souvent des types d'arômes de pêche, boisé ou pierre et parfois aussi des arômes de minéral, agrume ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Clusel-Roch est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Clusel-Roch

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Clusel-Roch

  • Viognier
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Côte-Rôtie

La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.

Les cépages les plus plantés dans la région du Côte-Rôtie sont les Viognier, Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côte-Rôtie révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise acide ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, cerise rouge ou canneberge. En bouche du Côte-Rôtie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 157 domaines et châteaux dans la région du Côte-Rôtie, produisant 353 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Côte-Rôtie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Clusel-Roch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clusel-Roch

Les vins rouge du Domaine Clusel-Roch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clusel-Roch

Au nez le vin rouge du Domaine Clusel-Roch révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou cassis noir et parfois aussi des arômes de girofle, cassis ou poivre blanc. En bouche le vin rouge du Domaine Clusel-Roch est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clusel-Roch

  • 2019avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.24/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clusel-Roch

  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clusel-Roch

Une route des vins de prévue dans la région de Côte-Rôtie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clusel-Roch.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Clusel-Roch et des vins de la région

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