Le Domaine Saint-Laurent de Gaillac dans le Sud-Ouest

Domaine Saint-Laurent
Le domaine propose 2 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 587 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Gaillac dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Saint-Laurent fait parti des domaines à suivre à Gaillac. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint-Laurent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint-Laurent à Gaillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint-Laurent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint-Laurent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Saint-Laurent

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint-Laurent

Les vins rouge du Domaine Saint-Laurent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, filet d'agneau au monbazillac ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saint-Laurent

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint-Laurent

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Gaillac

La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.

En bouche du Gaillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Gaillac, produisant 816 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gaillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint-Laurent

Une route des vins de prévue dans la région de Gaillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint-Laurent.

Découvrez le cépage: Esther

Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.

Actualités du Domaine Saint-Laurent et des vins de la région

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Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

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