Le Domaine Sant Anna d'Orcia en Toscane
Le Domaine Sant Anna fait parti des domaines à suivre à Orcia. Il propose 0 vins à la vente dans la région d'Orcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région d'Orcia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sant Anna.
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Entre Pyrénées-Atlantique, Gers et Hautes-Pyrénées, les AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh organisent une opération portes ouvertes le 19 et 20 novembre. L’occasion idéale pour (re) découvrir ces vins “Une chose est sûre, Dieu est gascon” répétait le critique gastronomique Christian Millau. S’il serait osé de revendiquer le berceau du Très-Haut, nul doute que celui-ci s’est un jour penché sur ce coin de pays pour bénir ses ouailles, canards compris. Les vins de Madiran sont à l’image de cette ...
En douze ans, le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a formé 80 experts de 21 pays. La dernière promotion du programme Cognac Educator compte 5 diplômés. En décembre 2010, il y a bientôt douze ans, le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) lançait le programme Cognac Educator : une session annuelle de formation à Cognac réservée à une dizaine de sommeliers, barmen, cavistes, professeurs d’écoles hôtelières ou critiques gastronomiques. Ces « écoliers » de quelques jou ...
Originaire d’Algérie, la famille Sadoux est installée dans le Bergeracois depuis 1961 quand elle a acheté Château Court les Mûts à Razac de Saussignac. Pierre-Jean Sadoux a contribué au renouveau de Court les Mûts et au développement de l’appellation Saussignac, bien épaulé par son épouse puis, dans un second temps par son fils Pierre-Vincent. En quelques années les changements s’opèrent : replantation de vignes, densité à l’hectare plus importante (comme avant 1956), pratiques nouvelles etc. Pa ...
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.