Le Domaine Vitor Claro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Portalegre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitor Claro à Portalegre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitor Claro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitor Claro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Vitor Claro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, filet mignon au barbecue ou anneaux d'encornet à la tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Vitor Claro révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Vitor Claro est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Portalegre se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Tapada do Chaves et le Domaine Tapada do Chaves y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Portalegre sont les Tempranillo, Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Portalegre révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
En bouche du Portalegre est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Portalegre, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Portalegre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Vitor Claro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, couscous rapide ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Au nez le vin rouge du Domaine Vitor Claro révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Vitor Claro est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Portalegre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitor Claro.
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
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🎙️Suite de la saga sur le Portugal avec ce quatrième épisode inédit de la Saison 2! Lusia … ce nom pourrait nous évoquer un air chantant de Fado mais en réalité ce nom est aussi une pépite du terroir Portugais … Issus de cépages autochtones 🍇et conçus dans le respect du terroir et de la viticulture raisonnée🍃; Karine Da Costa fondatrice de Lusia fournit des vins de vignerons portugais à destination des cavistes, restaurants, épiceries et hôtels depuis ...
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
