Le Domaine Doren de Sonoma Valley de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2

Il est classé au top 267 des domaines de Californie

Il se situe en Sonoma Valley dans la région de Californie

Le Domaine Doren fait parti des domaines à suivre à Sonoma Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Doren

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Doren à Sonoma Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Doren. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Doren avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Doren

Cabernet SauvignonDomaine Doren

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Doren

Les vins rouge du Domaine Doren s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Doren

Au nez le vin rouge du Domaine Doren révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Doren est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Doren

2016avec une note moyenne de 4.10/5
2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Doren

Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma Valley

La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Doren

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Doren.

Domaine Alma Mia Sonoma Valley
Domaine Amand Sonoma Valley
Domaine Amapola Creek Sonoma Valley
Domaine Anatomy Sonoma Valley
Domaine Atmosphere Sonoma Valley
Domaine Atwood Ranch Sonoma Valley
Domaine AudeIssa Sonoma Valley
Domaine B.R. Cohn Sonoma Valley avec comme vigneron Tom Montgomery
Domaine Bartholomew Estate Sonoma Valley
Domaine Bastianon Sonoma Valley
Domaine Bear & Crown Sonoma Valley
Domaine Bearitage Sonoma Valley
Domaine Bernardone Family Sonoma Valley
Domaine Bucklin Sonoma Valley avec comme vigneron Will Bucklin
Domaine C R Graybehl Sonoma Valley avec comme vigneron Casey Graybehl

Domaine Cale Sonoma Valley
Domaine Capo Isetta Sonoma Valley
Domaine Charlie Smith Sonoma Valley
Chateau Delilah Sonoma Valley
Domaine Chien d'Eau Sonoma Valley
Domaine Coplan Vineyards Sonoma Valley
Domaine Corner 103 Sonoma Valley
Domaine Côte des Cailloux Sonoma Valley
Domaine Dane Cellars Sonoma Valley
Domaine Dijon Roots Sonoma Valley
Domaine DiMarco Cellars Sonoma Valley
Dionysus Winery Sonoma Valley
Domaine Doren Sonoma Valley
Domaine Double Barrel Cellars Sonoma Valley
Domaine Emery Estate Sonoma Valley

Découvrez le cépage: Goron de Bovernier

Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.

Actualités du Domaine Doren et des vins de la région

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Parler d’absinthe, c’est déjà parler d’une époque. Celle d’Edgard Degas qui, sur son œuvre « Dans un café », dépeint le quotidien parisien du XIXe siècle déclinant. Celle aussi d’Émile Zola qui décrit les ravages de la « fée verte » – qu’il compare « au vitriol » et à « d’autres cochonn ...

En Chine, l’industrie du vin est très fortement dominée par les femmes

« La Chine accepte bien les femmes » Sommaire "La Chine accepte bien les femmes" La chine, un terroir viticole encore balbutiant Dans le monde, « il y a de plus en plus de vigneronnes excellentes », se réjouit-elle en faisant visiter à l’AFP la cave de son domaine, Helan Qingxue, dans la région du Ningxia (nord). « Mais c’est très intéressant, dans le Ningxia (…), les femmes propriétaires et viticultrices, employées au ...

Le mot du vin: Agrément

Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.